Neuigkeiten

15.02.2018 // Neues aus dem Keller
15.02.2018 // Neues aus dem Keller

Nachdem wir den neuen Jahrgang intensiv und akribisch verkostet haben, steht nun ein Teil der neuen Weine fest. Hier ein kleiner Ausblick was gefüllt wird: Grauburgunder, Gelber Muskateller, Sommercuvée, Cuvée Rose sowie der 2016 Eschbach Spätburgunder „R“. Ab 28. Februar werden die gefüllten Weine verfügbar sein.              

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21.01.2018 // Report aus dem Weinberg
21.01.2018 // Report aus dem Weinberg

…nur noch wenige Reben: dann ist der Winterschnitt, bei dem jede einzene Rebe von Hand zurück geschnitten wird, beendet. Danach wird direkt mit dem Binden und Biegen begonnen, sodass die Pflanzen wieder neue Triebe und Trauben entwickeln können.              

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